Découvrez notre authentique recette de nos Rillettes de Porc d'Exception. Nous sélectionnons l’épaule de Porc qui est en premier temps égouttée puis confite à la graisse de canard, du poivre et une touche de sel !
Nous sommes fiers de produire cette recette authentique avec seulement deux ingrédients nobles qui en font des Rillettes d’exception ! Nous sélectionnons l’épaule de Porc qui est en premier temps égouttée puis confite à la graisse de canard, du poivre et une touche de sel !
4 gammes à croquer en casse-croûte ou en met
Retrouvez le goût authentique du Sud-Ouest
Tout commence en 1956 avec Maurice Torres, boucher/charcutier du Mas d’Agenais. Il élabore avec frénésie et passion différents mets en conserve, qui deviennent très vite des incontournables...